"Uso y calidad de los sitios Web: evaluación en las empresas agroalimentarias murcianas"

López Becerra, E., Arcas Lario, N., Alcón Provencio, F. (2014): "Uso y calidad de los sitios Web: evaluación en las empresas agroalimentarias murcianas", Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros, 237 pp. 155-179.

Resumen:

El objetivo de este trabajo se centra en conocer el grado de uso que las empresas agroalimentarias de la Región de Murcia hacen de los sitios Web e identificar cómo el grado de uso y las características de las empresas (forma jurídica, sector de actividad y tamaño) condicionan la percepción de calidad de los mismos. Con esta finalidad, se realiza un estudio empírico con una muestra de 218 empresas agroalimentarias, aplicando una metodología de evaluación heurística. Las principales conclusiones destacan que la mayoría de las empresas de la Región hacen un uso esencialmente básico de su sitio Web, siendo su principal atractivo el empleo de reclamos, mientras que el uso de la Intranet, las Redes sociales y el comercio electrónico es escaso. El análisis revela que existe un margen considerable para mejorar la calidad de los sitios Web influenciado principalmente por el nivel de uso de los sitios Web.

Palabras clave:

Empresas agroalimentarias, Murcia, TIC, Internet, sitios Web, calidad.

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"La disposición a invertir en cooperativas agrarias: el papel de la heterogeneidad y el oportunismo de los socios"

Marcos Matás, G., Hernández Espallardo, M., Arcas Lario, N. (2014): "La disposición a invertir en cooperativas agrarias: el papel de la heterogeneidad y el oportunismo de los socios", Economía Agraria y Recursos Naturales, 14, pp. 7-25.

Resumen:

La heterogeneidad y el oportunismo de los socios se presentan tradicionalmente como factores limitantes para la realización de inversiones y el desarrollo empresarial de las cooperativas. En este estudio contrastamos los efectos de diversos tipos de heterogeneidad de los socios sobre el oportunismo, y de ambos conceptos sobre la disposición a invertir en la cooperativa. Los resultados permiten destacar el efecto que cada tipo de heterogeneidad ejerce sobre la disposición a invertir de los socios en su cooperativa, y el papel mediador y directo que desempeña también el oportunismo sobre esta disposición.

Palabras clave:

Cooperativas agrarias, disposición a invertir, heterogeneidad, oportunismo, socios.

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"Farmers' Satisfaction with Fresh Fruit and Vegetable Marketing Spanish Cooperatives: An Explanatory from Agency Theory

Arcas Lario, N., Martín Uguedo, J.F., Mínguez Vera, A. (2014): "Farmers' Satisfaction with Fresh Fruit and Vegetable Marketign Spanish Cooperatives: An Explanation from Agency Theory," International Food and Agribusiness Management Review, 17 (1), pp. 127-146.

Abstract

Agricultural cooperatives have specific characteristics. Coop members many have different roles (owners, buyers, sellers and controllers) and, consequently, these players may have different objectives. The various stakeholders may also have different objectives from the management of the cooperative. This makes agency theory a good framework for the analysis of farmers' satisfaction with their cooperative. Based on a sample of 277 members of fruit and vegetable marketing cooperatives in Spain, the results show that members' satisfaction with the cooperative exerts a positive influence on members' desire to continue as members of that cooperative. The result also confirm the positive influence of trust, information and control on satisfaction.

Keywords: 

Agricultural cooperative, satisfacton, information, control, trust.

"Tamaño y competitividad. Casos destacados de cooperativas agroalimentarias españolas"

Arcas Lario N, y Hernández Espallardo, M. (2013): "Tamaño y competitividad. Casos destacados de cooperativas agroalimentarias españolas", en: "El papel del cooperativismo agroalimentario en la economía mundial", Mediterráneo Económico, 24, pp. 205-229.

Resumen:

El tamaño de las cooperativas agroalimentarias, lejos de ser un fin en sí mismo, es un medio para que estas consigan sus objetivos. En el entorno en el que estas cooperativas desempañan su actividad en la actualidad, caracterizado por la globalización de los mercados y la concentración de sus clientes y proveedores, la dimensión puede no ser suficiente, pero es absolutamente necesaria. En este artículo se repasan algunos de los casos más destacados de cooperativas agroalimentarias españolas que han alcanzado una dimensión importante, avalando las ventajas del tamaño para mejorar su competitividad. En la selección de los casos se ha buscado una representación de las cooperativas en cuanto a su ubicación geográfica, sector de actividad y, sobre todo, la fórmula de crecimiento adoptada.

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"La financiación del sector agroalimentario y del cooperativismo"

García Torrente, R. (2013): "La financiación del sector agroalimentario y el cooperativismo", en: "El papel del cooperativismo agroalimentario en la economía mundial", Mediterráneo Económico, 24, pp. 231-245.

Presentación:

La agricultura tradicional, caracterizada por el minifundismo, la dispersión territorial y su escasa mercantilización, ha sufrido históricamente una relativa exclusión financiera. En la actualidad existe una oferta de financiación adecuada que permite al sector agroalimentario, en general, y a las cooperativas, en particular, acceder en las mismas condiciones que pueda obtener cualquier otra empresa o agente económico. La marginalidad y la relativa exclusión financiera que sufría el mundo rural español a principios del siglo XX fue superada y la expansión de la banca comercial y la consolidación de un ex¬tenso cooperativismo de crédito ha democratizado el acceso a los servicios financieros. En este sentido, Cajamar Caja Rural lidera un movimiento al que se han sumado unas cuarenta entidades de todo el territorio nacional, con el objetivo de seguir apoyando la modernización y tecnificación del sector agroalimentario español a través de un gran grupo de crédito cooperativo.

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"Transaction costs in agricultural marketing cooperatives: effects on market performance"

Marcos Matás, G., Hernández Espallardo, M. y Arcas Lario, N. (2013): "Transaction costs in agricultural marketing cooperatives: effects on market performance," Outlook on Agriculture, 42, pp. 117-224.

Abstract:

Managing an agricultural marketing cooperative is largely a matter of managing relationships with its members. They are not just owners participating in decision making and the provision of funds; they are also suppliers of the product the cooperative is offering to the market. This study analyses how transaction costs in the relationship of the cooperative with its member-suppliers contribute to its success in the market. An analysis of data from 124 Spanish marketing cooperatives operating in the fresh fruit and vegetables sector confirms most of the study's research hypotheses. The authors find that a cooperative's market performance is
improved when it invests in specific assets and has more safeguards, lower levels of behavioural and environmental uncertainty and higher levels of adaptation in the relationship with its member-suppliers.

Keywords:

Agricultural cooperatives; transaction cost economics; performance evaluation; adaptation problem.

 

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"Satisfacción de los socios con las cooperativas agrarias. Una explicación a partir de la Teoría de los Derechos de Propiedad"

Arcas Lario, N; Martín Ugedo, J.F; y Mínguez Vera, A. (2013): "Satisfacción de los socios de las cooperativas agrarias. Una explicación a partir de la Teoría de los Derechos de Propiedad. ITEA- Información Técnica Económica Agraria. 109-4, 1-15.

Resumen:

La Teoría de los Derechos de Propiedad resulta de gran utilidad para comprender los factores que influyen en la satisfacción de los socios con la cooperativa y, en definitiva, en la supervivencia y éxito de esta singular organización. Esta teoría revela importantes diferencias con las empresas capitalistas en cuanto a la forma en que los socios ejercen sus derechos de propiedad. Así, en las cooperativas sus socios ejercitan estos derechos en función a la actividad cooperativizada que realizan y, además, estas organizaciones presentan limitaciones en la transferencia de estos derechos en lo relativo a quién se pueden transferir y al valor de la transmisión. Estas peculiaridades de las cooperativas en cuanto al tratamiento de los derechos de propiedad conllevan una serie de ineficiencias que se concretan en los problemas del polizón, horizonte temporal, y riesgo. La consecuencia más importante de estos problemas es que desincentivan la realización de inversiones por los socios y comprometen el crecimiento y la supervivencia de la cooperativa. Los resultados del estudio empírico, realizado con la información obtenida de una encuesta a 277 socios de cooperativas agrarias, confirman que en la medida en que se reducen los problemas asociados con el polizón, el horizonte temporal y el riesgo, aumenta la satisfacción de los socios con la cooperativa. De aquí la importancia de que los responsables de administrar las cooperativas agrarias introduzcan mecanismos adecuados para atenuar los problemas asociados a la singular forma de ejercer los socios sus derechos de propiedad.

Palabras clave:

Polizón, propiedad común, free-rider horizonte temporal, riesgo.

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"Reputación percibida por el profesorado de las cooperativas de educación: medición e influencia"

Martínez, I.M., Olmedo, I. y Zapata, J. (2013): "Reputación percibida por el profesorado de las cooperativas de educación: medición e influencia", CIRIEC-España, Revista de Economía Pública Social y Cooperativa, 77, 237-260.

Resumen:

La reputación corporativa es un importante intangible de las organizaciones, susceptible de ser creada a partir de las percepciones y opiniones de diferentes stakeholders. Los empleados/as tienen un papel determinante en su construcción y configuración, por su continua interacción con los clientes y otros grupos de interés. En este trabajo se estudia cómo la reputación percibida por el profesorado de las sociedades cooperativas de trabajo asociado en educación tiene una influencia positiva y significativa sobre su satisfacción laboral y la estabilidad de la plantilla más valiosa de la empresa; así como sobre los clientes, a través de la calidad percibida del servicio recibido. Para ello se desarrolla una herramienta de medida de la reputación percibida por el profesorado fiable y valida, a través de un análisis factorial exploratorio y confirmatorio. Los resultados obtenidos apoyan las hipótesis planteadas, contrastadas mediante un modelo de ecuaciones estructurales.

Palabras clave:

Reputación, cooperativas, educación, satisfacción laboral, retención laboral, calidad de servicio.

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"La disposición de los socios a invertir en las cooperativas agrarias de comercialización: una aplicación de la teoría de los derechos de propiedad"

Marcos Matás, G., Hernández Espallardo, M. y Arcas Lario, N. (2013): "La disposición de los socios a invertir en las cooperativas agrarias de comercialización: una aplicación de la teoría de los derechos de propiedad," CIRIEC-España, Revista de Economía Pública, Social y Cooperativa, 77, 109-129.

Resumen:

En los mercados agroalimentarios actuales adaptarse e innovar se presentan como factores críticos para el éxito de las empresas. Es ahí donde la capacidad para movilizar inversiones juega un papel fundamental, especialmente en las cooperativas agrarias de comercialización, cuya estructura de propiedad ha sido calificada como un hándicap frente a otras alternativas. Este estudio se centra en contrastar el papel jugado por la orientación al mercado de los socios, junto con los problemas asociados a la estructura de propiedad de la cooperativa, a la hora de determinar la disposición de los socios a invertir en las cooperativas agrarias de comercialización. Las hipótesis planteadas son contrastadas sobre una muestra de 172 cooperativas agrarias de comercialización de primer grado. Los resultados permiten destacar el efecto positivo que la otientación al mercado tiene sobre la disposición a invertir de sus miembros y la moderación que ejercen los problemas de propiedad de las cooperativas limitando este efecto.

Palabras clave: 

Cooperativas agrarias, Teoría de los Derechos de Propiedad, disposición a invertir, orientación al mercado.

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"Farmers’ satisfaction and intention to continue membership in agricultural marketing co-operatives: neoclassical versus transaction cost considerations"

Hernandez Espallardo, M., Arcas Lario, N. y Marcos Matás, G. (2013): "Farmer's satisfaction and intention to continue membership in agricultural marketing co-operatives: neoclassical versus transactional cost considerations. European Review of Agricultural Economics, 40 (2), pp. 239-260.

Abstract:

The survival of agricultural marketing co-operatives depends on their capability of satisfying and maintaining their base of farmer members. Hypotheses regarding these two success factors are developed in neoclassical economics and transaction cost economics. They are tested with a survey of 321 members of marketing cooperatives specialising in fresh fruits and vegetables. Our results show support for both perspectives. Price paid to farmers is important for their satisfaction with the co-operative. Farmers’ perceptions of transaction costs are even more important.

Keywords:

Agricultural marketing co-operatives, transaction cost economics, neoclassical theory, satisfaction, continuity.

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